Páginas

martes, 16 de agosto de 2011

Nos vemos en los bares... Bar Andújar


Tras más de una hora saboreando las tapas del Bar Contreras, el grupo se traslada en vehículo al Bar Andújar, conducido este por Nerea, la única que en esta ocasión le ha tocado abstenerse de consumir bebidas alcohólicas, aunque no de disfrutar de las exquisitas y elaboradas tapas de Bailén, conocidas en la comarca y su entorno. En el BAR ANDÚJAR, que tanto frecuenta mi amigo el Fati, sito en la avenida del mismo nombre, conseguimos mesa en su terraza exterior, desde la que contemplamos, a través de pantallas de televisión, en riguroso directo, la elaboración de sus famosas tapas desde el interior de la cocina, a la vez que paladeamos sus depurados aromas y sabores. El Bar Andújar es uno de los referentes de la nueva cocina bailenense, a la que acude gente de todos los lugares y edades de Bailén, en una comunión total con su gastronomía, que nunca olvidamos, a pesar de esta maldita crisis que nos corroe el bolsillo, pero no el alma y el gusto por lo bueno, que es nuestra seña de identidad.

No hay comentarios:

Publicar un comentario