(nota de prensa del Ayuntamiento)
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Para
aquellos que quieran aprender a elaborar una variedad de platos con los que
sorprender a sus invitados, este curso es una oportunidad para convertirse en
un magnífico anfitrión gastronómico.
El Ayuntamiento de
Bailén, a través de su Concejalía de Educación, Cultura y Deportes abre un
nuevo campo en su labor cultural, en este caso dirigido al arte de la
gastronomía, convocando a las personas interesadas en la cocina creativa, a
realizar un curso, que será impartido por Sebastián Medina en la Escuela de Hostelería
durante la primera quincena de junio.
El curso se llevará a
cabo los lunes y martes, de 18:30 a 20:30 horas, dedicándose los lunes a las
explicaciones oportunas por parte del monitor y al comienzo de la elaboración,
mientras que el martes se finalizarán los platos y se pasará a su degustación.
La cocina creativa
completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración, la
variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz
para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso se quiere trasmitir
esos toques que proporcionan los diferentes tipos de cocina, de forma que los
alumnos aprenderán una variedad de platos para distintas ocasiones, siempre,
como el mejor anfitrión.
Las inscripciones se
realizan en la Casa
de la Cultura
siendo el importe de las mismas de sólo 10 euros, siendo aproximadamente la
cuarta parte del coste que suelen tener este tipo de cursos, sin que ello merme
la calidad del mismo. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el día
29 de mayo.
El Concejal de
Educación, Cultura y Deportes, Víctor Abolafia, quiere animar a todos y a todas
a participar en esta nueva actividad, en la seguridad de que quedarán
satisfechas y aprenderán nuevas técnicas y platos con los que deslumbrar a
propios y extraños.
Bailén,
a 14 de mayo de 2013
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