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lunes, 7 de diciembre de 2009

DÍA DE LA CONSTITUCIÓN

No levanta pasiones el Día de la Constitución en Bailén. Por algún motivo pasa desapercibido entre la población. Huimos hacia la playa, hacia la montaña, hacia las ciudades culturales del interior, hacia Lisboa, como Miguel Ángel y cía., antes que quedarnos en Bailén y disfrutar de un acontecimiento que todos deberíamos celebrar, aunque a mí este año me tocó quedarme en dique seco. Tal vez nuestros políticos locales no nos lo hagan atractivo -a buen seguro que ello contribuye a la desidia -, o quizás no le demos la importania que representa el hecho de conmemorar el 31 aniversario de la Constitución de 1.978 que tanto nos costó conseguir: sangre, décadas y sudor. Nuestros hijos, nacidos en plena democracia nunca llegarán, aunque se lo expliquemos con mil detalles, a comprender el auténtico significado de lo que representa. Hoy, incorporados a la sociedad de naciones y compartiendo con el resto de los países europeos un espacio común de progreso, piensan que siempre fue así, que no se hicieron esfuerzos excepcionales en lograrlo. Y, por más que se lo expliquemos, como quiera que no lo han vivido, no alcanzan a vislumbrar su significado.
O tal vez sea mejor así: que lo entiendan como algo normal, imprescindible pero cotidiano, necesario pero presente, constante, verdadedo, duradero, eterno, imperfecto pero el mejor sistema de los conocidos, como dijera Aristóteles hace más de 2.000 años. Con crisis, sí, pero también con su contrapunto positivo de acceso a la educación para todos nuestros hijos, con una sanidad universal, con un sistema de prestaciones para jubilados, incapacitados y desempleados del que pocos países del mundo mundial pueden presumir, inclusive modelo a seguir para muchas naciones que lo están incorporando en su agenda de viaje, como por ejemplo Estados Unidos, Chile o el emergente Brasil. O tal vea sea mejor así, que no se vea a nuestra joven democracia como algo etéreo, nobel, prescindible, o en peligro de extinción. Que no se perciba como un bicho raro. Que nuestros hijos no se cuestionen el modelo y crean que otros sistemas son posibles. En otros tiempos algunos pensaron así y ya conocen ustedes el resultado.
Por eso, tal vez la reflexión es que nuestros políticos locales, los autonómicos y los estatales, deben cuidar más de ese don que es la democracia y la libertad, deben potenciarla más, darla a conocer entre aquellos jóvenes que presumen de cultura y de conocimientos varios pero no saben quien fue Adolfo Suárez, o Landelino Lavilla, o el teniente general Gutiérrez Mellado, o Tierno Galván, o Ramón Tamames, y tantos y tantos que trabajaron desde todos los grupos políticos, exigiendo ¡si!, pero también cediendo en los momentos en que había que ceder para poder alcanzar acuerdos de futuro. A ellos, como es el caso del recién fallecido Jordi Solé Turá, y a otros anónimos que dejaron su vida en el camino por que hoy todos disfrutemos de la festividad del 6 de diciembre, Día de la Constitución, el recuerdo de mis sencillas palabras.
Manolo Ozáez.

domingo, 6 de diciembre de 2009

Dia de la Constitución





Hoy Domingo se celebraba el 31 aniversario de la Constitución, y lo haciamos principalmente con tres actos; el primero el tradicional izado de Bandera acompañada con la interpretación de Himno de España por parte de la Banda de Música de Bailén, el segundo, la entrega de premios del X Certamen Escolar de Crónicas " Matias de Haro" con una ganadora que repetia premio, Marta Castellanos Fuente,( que de seguir así, seguro que sería un buén futuro fichaje para la asociación Caecilia y nuestro Bailén Informativo)y por último, como motivo de este día un expecial, pleno extraordinario con alumnos de eso de nuestra localidad como parlamentarios.

sábado, 5 de diciembre de 2009

CORRESPONSAL DE BAILÉN INFORMATIVO EN LISBOA

Para este largo puente de diciembre hemos enviado al redactor Miguel Ángel Perea Monje a la hermosa ciudad de Lisboa, probablemente una de las ciudades más estimulantes de Europa para estas fechas de Navidad. La capital lisboeta se engalana con sus mejores ropas cada invierno, preparándose para el aluvión de visitantes que recibe habitualmente, magnetizados por la fuerza de su historia, su urbanismo y su enclave privilegiado en la impresionante desembocadura del Tajo -impresionante por la anchura que toma en su recorrido por Lisboa y la mansedad de sus aguas ya saladas por la proximidad del Atlántico. Y es que en dicho punto ya no se sabe con exactitud si nos encontramos con un caudaloso río o un benigno mar. En sus orillas la Torre de Belém, que antes eran dos y de las que las aguas, en su momento turbulentas, sepultaron una. También nos encontramos el enorme monumento a los descubridores en un paseo digno de visitar y frente al Monasterio de los Jerónimos, al que se accede a través de unos jardines dignos del mejor Versalles, en el que predominan las formas rectas y definidas y el refrescante aroma de sus aguas. El Monasterio, de estilo manuelista, con profusión de elementos góticos y renacentistas, dedicado a la vuelta triunfal de Vasco de Gama a Portugal, fue mandado erigir por el rey Manuel I de Portugal, destacando en él su hermoso claustro. Reposan entre sus piedras los restos de la mayoría de los reyes de Portugal, del propio Vasco de Gama, el escritor Fernando Pessoa y el poeta Luís de Camöes, entre otros ilustres portugueses.
No te pierdas, que no te la perderás, porque es visita obligada y fotografía delatora de tu estancia en la capital portuguesa, la Plaza del Comercio, donde encontrarás uno de los árboles -artificiales- más altos iluminados para la Navidad. En dicha plaza te fotografiarás, a buen seguro, con el fondo del Arco de la calle o avenida de Augusto, una de las calles que más me gustaba recorrer habitualmente, repleta de comercios, tiendas y vida, mucha vida, junto al panorámico ascensor que te eleva hasta el Barrio Alto donde disfrutarás de la Lisboa castiza y antigua, la auténtica. Recorriendo la Rua Augusta llegarás -si la memoria no me falla- a la plaza del Rocío.
No dejes de montarte en el Metro, y sacar el billete para todos los transportes públicos, como son los tranvías antiguos y los modernos, el propio metro, los autobuses panorámicos y los buses generales. Con todos estos medios de transporte te podrás mover, sin riesgo de perderte o equivocarte, por toda Lisboa y alrededores, guiándote por los planos que te facilitarán al adquirir los bonos. El castillo de San Jorge, con las excelentes vistas de la desembocadura del Tajo y de toda la ciudad, la típica foto junto a sus cañones -me surge la vena artillera, lo siento-. E imprescindible sus paseos por las empedradas calles de los barrios altos, con elevadas cuestas, pero donde te encontrarás en cada esquina una ermita del siglo XV, una catedral, una iglesia del siglo XVI ó XVII, la constante figura del Marqués de Pombal, y, en definitiva, una ciudad llena de vida y con sabor añejo a gran metrópoli, algo anquilosada en el pasado, pero que está resurgiendo de entre las cenizas en que un día se sumió la ciudad, literal y realmente hablando, pues un enorme terremoto en 1755 provocó la práctica destrucción de la ciudad y la muerte de más de 10.000 de sus entonces 180.000 habitantes, continuándose con el pillaje y los incendios posteriores al terremoto.
Saborea el excelente café de Lisboa en cualquiera de sus especializadas cafeterías-pastelerías. No solo el café es exquisito, piensa que está en la antigua metrópoli de un país colonialista de América, las Indias y África, donde se daban las mejores especias, y con las que mantiene buenos contactos comerciales y sentimentales. Yo me tomé uno en la terraza de una de estas cafeterías especializadas, en un día laborable, que aquí en España era el Día de la Constitución, como ahora, pero allí no era fiesta; abierta la iluminación de la Navidad, con un frío soportable y una niebla insinuante que impregna habitualmente la ciudad de magia. No me lo tomé, lo saboreé, lo paladeé. Unos pidieron churros, otros tortas, productos de confitería de la zona que aún hoy recuerdo en mi paladar, pues en aquel entonces me resultaron de una elevada calidad y a precios muy asequibles.
Allí hemos mandado a Miguel Ángel Perea, a Male Pulido, a Luis y a María Dolores, para que redacten el correspondiente informe del viaje y nos lo remitan para el próximo Bailén Informativo que está pronto a aparecer. Es casi imposible indicaros todos los lugares que nos encandilaron, o las anécdotas que vivimos, como que nos perdimos con el coche en las proximidades del estadio del Sporting de Lisboa, que surcamos ambos puentes sobre el infinito Tajo, que nos encontramos con la caravana de seguidores en un partido entre el Manchester United y el Benfica, que en el mismo hotel que nos alojábamos, el Sanna Metropolitan Hotel, junto al aeropuerto de Lisboa, saludamos a Radomir Antic, que entonces entrenaba a un equipo portugués, y aunque en su biografía no encuentro el nombre del equipo, sé que aproximadamente por el año 2004/2005 entrenaba a un equipo luso tras su paso por el Celta y antes de hacerse cargo de la selección de Serbia.
Le aconsejé a Miguel Ángel que no dejara de visitar Sintra, y acceder al Palacio Nacional, cargado de historia, al Palacio y Quinta Regaleira, que aunque no he visitado personalmente, amigos me han hablado de ella como espectacular -la he dejado anotada para el próximo viaje a Portugal-; el Palacio de la Peña, el Museo de Arte Moderno, con cuadros de los mejores pintores de la era actual, incluido Picasso, Miró o Andy Warhol. Y, que a mí me fascinó, un museo privado del juguete, con miles, miles, miles de artilugios infantiles de todas las épocas, maquetas, una maravillosa -suspiro por volverla a ver, ¡ay!- colección de soldados en plomo de todas las épocas, incluida la napoleónica, y sobre todo las referidas a la Segunda Guerra Mundial; un Ferrari de la Formula I, construido con piezas de Lego, a tamaño natural. Todo ello distribuido en, recuerdo, tres o cuatro plantas de un edificio singular.
¿No has visitado todavía Lisboa y sus alrededores? ¿Qué esperas? Es visita obligada, que has de anotar en la agenda fundamental de tu vida, al igual que otras ciudades como París, Roma, Venecia, Londres, Moscú o New York, por decir unas pocas, y sin obviar las monumentales ciudades españolas que necesariamente hemos de conocer -sobre todo La Coruña, por un apego especial de amistad con sus gentes-.
Y una última reflexión sociopolítica: estoy con el Nobel José Saramago hasta la muerte, cuando dice que Portugal y España deberían pensar seriamente la posibilidad de unirse territorial y políticamente, pero no por absorción o integración de una en otra, sino a un nivel de igualdad, creando una única nación, que podría denominarse IBERIA, o como sus señorías diputados de ambos países estimen conveniente. No es asunto baladí, y deberíamos de empezar a plantearlo como algo no ya solo importante, sino necesario. Son más los asuntos que nos unen que los que nos separan. Por ejemplo: compartimos un mismo espacio en la península ibérica, extensas fronteras, las aguas de nuestros ríos, cordilleras, estribaciones y llanuras, por no decir mares. Somos hijos de una misma cultura ancestral, que por avatares de guerras fratricidas y de linajes egoistas y usureros, nos separaron, dividiéndonos con un muro vergonzoso, pero que resulta imaginario. No es precisamente un obstáculo el idioma, precisamente en España conviven otras lenguas, idiomas, dialectos, formas, en total armonía, a pesar de que algunos lo entiendan como divisores. Yo al menos no lo veo así, sino como parte de una cultura amplia que disfrutamos y que nos enriquece. El portugués es un idioma perfectamente entendible para nuestra capacidad, como es el castellano o gallego para los portugueses. Somos ambas razas de ascendencia latina, con influencias de todas las culturas que han poblado Iberia, como la romana, la visigoda, la de Cartago Nova, la árabe, y hoy, las influencias sudamericanas y africanas. Y aunque durante cientos de años hemos vivido de espaldas unos a los otros, ignorándonos, no podíamos evitar una mirada hacia atrás para conocer en todo momento donde se encontraban los otros, que nunca vimos como los otros sino como una parte del conjunto.
Hoy nos invaden y les invadimos con bancos, comercios, multinacionales, con el arte y con la cultura. Nos encontramos en los selectos foros europeistas defendiendo proyectos conjuntos, en el espacio sudamericano en los que nos ven a ambas como la madre patria, a pesar del expolio que en mayor o menor medida realizaron nuestros antepasados en aquellas tierras, pero que otros soslayaron y subsanaron con políticas de progreso y civilización justa, ofreciéndoles nuestra ayuda desinteresada en numerosas ocasiones.
Reflexiona y piensa, ¿qué perjuicios podría ocasionarnos? y, por el contrario, ¿qué beneficios podría proporcionarnos a ambas naciones el fusionarnos en una sola idea y en un solo Estado? Precisamente en unos momentos en los cuales algunos individuos, anquilosados en un pasado superado ampliamente, cuestionan los límites de la nación y sus fronteras, defendiendo una arcaica idea de nacionalismo caduco y pasado de fecha, el hecho de la integración y la fusión en un solo Estado, vendría a demostrarnos que lo actual, que lo moderno, que el espíritu contemporáneo aboga por la unidad de los pueblos y no por su separación y división, que en definitiva es la idea de una Europa fuerte y competitiva. Siempre me he preguntado, al respecto del debate que se produce sobre la independencia de Cataluña, País Vasco, y de otras regiones, ¿qué sentido tiene el separarse para posteriormente volvernos a integrar en otra suerte de Estado o Instituciones facilitadoras de la integración y la unidad en defensa de los intereses comunes? Quién lo sabe que me lo diga, pues yo, desde mi torpeza intelectual, todavía no lo vislumbro.
A título personal, me gustaría ser descendiente de un bello episodio de su historia que siempre me fascinó, cual es La Revolución de los Claveles.
por Manuel Nicolás Ozáez gutiérrez
Bailén, a 5 de diciembre de 2009.

jueves, 3 de diciembre de 2009

Realmente es muy bueno

Recojo el guante compañero, aunque con una esgrimista como esta es muy dificil no salir herido.Realmente son unas fotos muy buenas, pienso que en su esencia, tienen algo de la filosofia de de las fotos de autor de Norman Adans; motivos sencillos impregnados de una esencia representativa.Además de buenas fotos ,la extructura del blog es muy buena e incluso expone de una manera muy didacticalos los valores utilizados en la camara.Si quiero puntualizar en cuanto a la información sobre el objetivo en milimetros que utiliza en sí, corresponde a una cámara con factor de conversión 1,6 por lo que el grado de angulación es menor que el que utilizaría un ccd o cemos de 24x35, un dato importante a tener en cuenta a la hora saber como esta hecha la fotografía.Un blog fotográfico muy bueno,enhorabuena Cristina.

miércoles, 2 de diciembre de 2009

UN MAGNÍFICO BLOG DE FOTOGRAFÍAS

Cristina Granados ha ganado este año el premio al mejor Blog de fotografía de España. Lo ha ganado porque JoséMari no se ha querido presentar, así quya sabes amig, el año que viene, espero que seas tú. Os dejo el enlace. Nunca la frase una imagen vale más que mil palabras tuvo más sentido que viendo el trabajo de Cristina. Enhorabuena.

http://cristinagranados.es/

martes, 1 de diciembre de 2009

OTRO ÉXITO DEL TEATRO BAILENENSE-JIENNENSE

El Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ) ha hecho público el nombre de las compañías que han sido seleccionadas como finalistas para el Certamen Andaluz de Teatro. Un total de dieciocho montajes, a cargo de grupos teatrales de toda la geografía andaluza, se han presentado al concurso, de los que sólo cuatro serán representados en la fase final, a celebrarse en la Sala Cero de Sevilla a finales de enero de 2010.

Han resultado finalistas: la compañía Caramala (Málaga), con la obra ‘La hora feliz’, de Sergio Rubio; ‘Sexo_Lógico’, texto de Juan Antonio Anguita interpretado por el grupo Tetrae Teatro, afincado en Bailén (Jaén); y los grupos sevillanos Cía. Dicotómica y Entrepatas, con las obras ‘Esta no es la historia de Antoñita la fantástica’, de Verónica Rodríguez, y ‘Nada que ver’, texto de Entrepatas, respectivamente.

El jurado del Certamen, formado por los promotores Julio Fraga y Ángel López, junto con las actrices Inmaculada Pérez Quirós y Ana Cremades, se ha reunido en diversas sesiones de trabajo a lo largo del mes de noviembre, destacando la “actualidad y frescura” de las propuestas escenográficas presentadas, así como la “elevada calidad artística” tanto en la dirección como en la interpretación.

La fase final del concurso, que se desarrollará en Sevilla a finales del próximo mes de enero, formará parte de la programación de la Sala Cero. En ella, cada una de estas cuatro jóvenes formaciones, interpretarán, ante el público asistente y los propios miembros del jurado, sus respectivas obras.

El grupo que resulte ganador recibirá como incentivo a su trabajo una gira de actuaciones por distintos espacios escénicos de Andalucía, así como una actuación en la XXVII edición de la Feria de Teatro en el Sur, a celebrarse en Palma del Río (Córdoba), en 2010. Asimismo, el Instituto Andaluz de la Juventud pretende colaborar en la profesionalización del grupo que se alce con el galardón, editándole algún tipo de publicidad que contribuya a la difusión de su obra.

lunes, 30 de noviembre de 2009

FALLADO EL XII PREMIO JESÚS DE HARO

Luis Miguel Sánchez Tostado gana el premio de la Asociación Historiador Jesús de Haro, Bailén (Jaén).

Luis Miguel Sánchez Tostado ha sido el ganador del XII Premio de Investigación ‘Historiador Jesús de Haro Malpesa’ que convoca la Asociación Cultural que lleva el nombre del citado historiador. El trabajo premiado lleva el título de ‘República y Fascismo en Bailén. Lucha de clases, guerra civil y dictadura (1931-1945)’ y el galardón tiene una dotación de 3.000 euros. A juicio del jurado, el premio ha sido “por su objetividad a la hora de analizar los hechos ocurridos en aquella época en Bailén; por su bien estructurado trabajo desde el punto de vista metodológico; por su aportación al conocimiento de una época que hasta ahora ha sido muy poco estudiada y a su vez necesitado de estudio, en Bailén”. Según el jurado, este premio está más que justificado por “sus aportaciones desde distintos puntos de vista sobre el mismo hecho, la utilización de un lenguaje adecuado y ameno que facilita la lectura y la hace accesible, la gran cantidad de pies de páginas, bien estructurados, claros, concisos, que amplían la información y que al mismo tiempo no hacen más difusa la lectura del mismo. En definitiva, un trabajo de investigación completo, que le hacen valedor de tal premio”.

El jurado ha estado compuesto por.

  • Siendo Presidente del Jurado, D. Andrés Cárdenas Muñoz (Redactor Jefe de Ideal y escritor).
  • Dª. Magdalena de Manuel Martínez (Lcda. en Historia y Archivera Municipal).
  • Actuando como Secretario de la Comisión del Jurado, D. Miguel Ángel Alonso Roa (Profesor de Educación Primaria, historiador y escritor).
  • D. Miguel Soria Lerma (Profesor de Educación Secundaria, Doctor en Prehistoria).
  • D. Francisco Luis Díaz Torrejón ( Real Academia de Bellas Artes de San Telmo de Málaga, Historiador y escritor).
  • D. Antonio Casado Tendero (Licenciado en Historia. Profesor de Historia de Educación Secundaria). Ausente por enfermedad.


viernes, 27 de noviembre de 2009

papel en blanco

BUENOS DÍAS OYENTES. HAY DÍAS QUE UNO SE ENFRENTA AL PAPEL EN BLANCO, Y LE ES DIFÍCIL ELEGIR UN ARGUMENTO QUE LE PUEDA SERVIR DE GUIÓN PARA UN ARTÍCULO DE APENAS QUINCE LÍNEAS Y QUE NO SUPERE EL MINUTO Y VEINTE ESCASOS SEGUNDOS. UNO PIENSA, ¿DE QUÉ ME ENROLLÓ HOY? ¿DE POLÍTICA? ¡NO! ME NIEGO A SEGUIR LAS MODAS MEDIÁTICAS Y A CONTINUAR CON LOS INTERMINABLES DEBATES PARA SORDOS, AUNQUE NUNCA MUDOS. ¿DE CULTURA? ¡TAMPOCO!, QUE SIEMPRE HABRÁ ALGUIEN QUE PIENSE QUE ALARDEAMOS DE INTELECTUALIDAD, TACHÁNDONOS DE HIPÓCRITAS. ¿TAL VEZ SOBRE ECONOMÍA? TANTO SE HA HABLADO YA QUE POCO O NADA PODRÍA APORTAR DESDE MI HUMILDE PÚLPITO. SIEMPRE NOS QUEDARÁN AQUELLOS TEMAS RECURRENTES DE LOS QUE TODO EL MUNDO OPINA, A LOS QUE TODO BICHO VIVIENTE SE SUMA, QUE NO PASAN DE MODA Y QUE QUEDAN MUY BIEN PARA LA FOTO, COMO SON EL NO A LAS GUERRAS Y EL SI A LA PAZ, EL NO A LA POBREZA Y EL SI A LA AYUDA HUMANITARIA, EL NO A LA VIOLENCIA GENERAL DE GÉNERO Y EL ACABOSE DE LA IMPUNIDAD MACHISTA, O EL GRITO CONTRA EL ABSURDO TERRORISMO DE E.T.A.

TODOS ELLOS, POR JUNTO O POR SEPARADO, QUEDAN DABUTEN EN EL DISCURSO Y EN EL CURRÍCULUM PERO… LA VERDAD ES QUE SIGO TENIENDO EL FOLIO EN BLANCO Y SIN SABER DE QUE HABLAROS EN ESTA FRÍA MAÑANA DE OTOÑO.
Colaboración en COPE JAÉN del día 27 de noviembre de 2009
por Manolo Ozaez

TEATRO (y del bueno)



EL GRUPO BAILENENSE “AI DE TÓ teatro” SE LAS PROMETE CON EL ESTRENO DE SU NUEVO ESPECTÁCULO.

Mañana Sábado día 28 de noviembre, a las 20:30 horas en el Salón de Actos de la Casa de la Cultura de Bailén y dentro del V Festival de Teatro de Otoño, el grupo AI DE TÓ teatro, con la ayuda inestimable deL grupo musical “20 minutos en Birmingham” estrena su nuevo montaje
“Porque te quiero en 60 y cinco palabras”. Una adaptación escrita y dirigida por Pedro J. Lendínez de la obra Original de Albert Espinosa.

Si el año pasado nos sorprendían con un montaje lleno de ironía y humor con música en directo con “Yo también quise ser Marisol”, este nuevo estreno no supone otra cosa que una nueva vuelta de tuerca en la concepción del Teatro por parte de este ya longevo grupo teatral, que abarca en sus filas un nutrido grupo de profesionales con dilatada experiencia, ya no solo a nivel provincial, sino también nacional.

“Porque te quiero en 60 y cinco palabras” sorprenderá a propios y extraños, y también a aquellos que pensaban que ya lo habían visto todo en AI DE TÓ, por su innovadora puesta en escena, el acertado uso de la banda sonora en directo mediante una cuidada selección musical, o el toque justo de comedia en una de esas grandes historias de amor de toda la vida, pero con el sello inconfundible de AI DE TÓ teatro.


Sinopsis.

3 amigos, un entierro equivocado, 3 amores pasados y futuros, canciones con sabor a despedida, lápices mordidos, un papel en blanco, 65 palabras... cosas sin sentido, como la vida.




"Porque te quiero en 60 y cinco palabras"

Reparto
Cristina: Raquel García
Darío: José Navío
Carmen: Isabel María López
Carolina: Ana Belén Herrero
Ignacio: Juan Francisco Martínez
Francisco: Sebastián Medina


Dirección y adaptación
Pedro J. Lendínez de Haro.

Música en directo
"20 minutos en Birminghan"
Rafael Galey: Guitarra, voz, melódica y coros.
Víctor Galey: Guitarra, voz y coros.
Delia Mora: Bajo, armónica y coros.
Antonio Padilla: Batería, percusión y melódica.
Herminia Reyes: Voz.

Iluminación
Juan Francisco Mejías.

Diseño Cartel
Juan Francisco Mejías.

Una producción de "La Tramoya".

www.aideto.blogspot.com
www.escena.ya.com/aideto


Agradecimientos
Radio Municipal de Bailén

jueves, 26 de noviembre de 2009

ACTUACIÓN DEL GRUPO FUNKDACIÓN EN EL CAMBALACHE

Una vez más hay que agradecerle a Pepa y a Antonio, gerentes del Cambalache, su acierto en la organización de eventos. Los que fueron Premio Caecilia a la Iniciativa Empresarial, hace algunos años, nos han sorprendido con la actuación, el sábado 21 de noviembre, del grupo granadino FUNKDACIÓN, de música funki (y), como su propio nombre nos hacía intuir.
Una vez más la iniciativa surge del sector privado, quien se juega los cuartos para organizarnos eventos del más alto nivel. A renglón seguido me comentaban que precisamente no les facilitan mucho las cosas, pues continuamente les ponen trabas e impedimentos desde el Ayuntamiento para organizar eventos culturales, argumentando molestias para los vecinos.
En fin, siempre he dicho que tenemos lo que en conciencia nos merecemos. O como dirían algunos, "estamos apañaos", y a otra cosa mariposa.

Opinión de la de Marbella...

El olor de un buen café es magnifico si además se está con buena compañia, excelente.

Antonio Gómez Huertas


Hubo quien sugirió la lectura de su extenso curriculum profesional y personal, que incluye, entre otras consideraciones, el haber sido Alcalde de Bailén durante más de doce años, y otros tantos de Concejal Electo, siempre por el Partido Socialista; o su condición de diputado provincial por la comarca norte de Jaén. Alguien nos recordó que fue presidente de la Asociación para el Desarrollo Norte de la provincia de Jaén, PRODECAM, o presidente de la Asociación Europea de las Ciudades para la Reconstrucción de los Hechos Históricos. De ahí su pasión por la pequeña isla griega de Spetses que culminó en un hermanamiento sincero y emotivo que duró lo que duró, sin más.

No faltó quien nos recordara su debilidad por sus hijos Elena y Antoñito, su conocimiento acerca de las virtudes y defectos de sus paisanos bailenenses, su pasión por el urbanismo, que lo hacía soñar con una ciudad a medida de sus habitantes, con anchas avenidas, con coquetas plazas, amplios polígonos donde ubicar el diferenciado tejido industrial de Bailén. Le volvía loco el urbanismo, y es posible que la arquitectura fuera su auténtica y frustrada profesión, lo que no le costaba reconocer en determinados corrillos al olor de una estimulante paella, pues la cocina se había convertido en otra de sus aficiones.

Otros, movidos por el angosto camino de la literatura lo definían como un hombre de la progresía de los setenta y de los ochenta, amante de las melodías de Joan Manuel Serrat, de Ovidi Montllor, de María del Mar Bonet o Pi de la Serra, entre otros de la Nova Cançó. O de los ritmos contestatarios de la Nueva Trova Cubana encarnados en las letras de Pablo Milanés, Noel Nicola, René Urquijo o el mismo Silvio Rodríguez.

Algunos dibujaron a ANTONIO GÓMEZ HUERTAS como un soñador empedernido, que, junto a Lola, diseñó su propio mundo al margen de desesperanzas y frente a las realidades materiales de este otro mundo que se les antojaba mezquino, como lo fue la terrible enfermedad que durante más de diez años no le pudo, y contra la que luchó denodadamente, sin rendiciones, sin tiempos muertos, sin subterfugios, de cara, de frente, con la cabeza alta y la mirada aún latente. Siempre amagó su sonrisa, a pesar de que la suerte le fuera en ocasiones esquiva.

Nos negamos a que fuera un panegírico, una oda, una alabanza, pues no queríamos que asemejara algo carente o simplemente pedante, de ahí que entre luces y entre sombras resurgiera su figura y su presencia, siempre poderosa por donde transcurriera. Algunos lo recordamos comentando con Fasulas, el afamado ex jugador de baloncesto y ahora diputado griego, o con Zidane y Valdano de la mano de su pareja en Lisboa, una ciudad de la que quedó prendado y a la que huía de soslayo cuando el cielo se le venía encima. O la misma ciudad de Bruselas, donde su corazón sin fronteras se abría en miles de proyectos para una Europa de los ciudadanos, de las personas, y no de las utopías y las distancias.

Pero es que aún hoy, escribiendo estas líneas, me niego, o mejor nos negamos, a limitarnos a leer un frío curriculum vitae, de alguien a quien conocimos en Bailén Informativo, con quien nos reunimos en maratonianas sesiones, con quien discutimos y porfiamos, incluso en la pelea dialéctica, pero a quien hoy homenajeamos por todo lo que hizo por nosotros, seres sencillos pero en el fondo agradecidos con Antonio, EL ALCALDE.

Nosotros solo tuvimos ojos para el hombre que se escondía detrás del personaje público, ojos para quien suspiraba leyéndole a Lola los Veinte Poemas de Amor, y la Desesperada Canción Desesperada susurrándole TE QUIERO al oído. Fijábamos la mirada en la fotografía del Antonio luchador y optimista, del amigo entregado, del Antonio enamorado e ilusionado al que el azar caprichoso, un atardecer de mayo, le gastó una mala jugada. Aún la brisa nos trae su encendido aroma y una frase que acuñó al abrigo de la lluvia, al abrazo de la noche de Zocueca, o descalzo sobre las arenas de cualquier playa: ¡Qué no daría yo por empezar de nuevo!

Llegará el día en que desde las páginas de BAILÉN INFORMATIVO pidamos una calle, YA, nunca más merecida que ahora, con el nombre de ALCALDE ANTONIO GÓMEZ HUERTAS.

Club Balonmano Bailén


Nadie puede negar que la temporada 2008/2009 ha estado cargada de éxitos en lo deportivo y en lo social para el Club Balonmano Bailén. La actual Directiva, encabezada por su presidente, José Martínez, además de Pedro Guerrero, Tomás Rivilla, Pedro Manuel Martos, Manuel Cózar, Vicente Sáez, Antonio Pérez, Pedro Antonio Molina, Alfonso Cabrera, Bartolomé Muñoz, Juan Torres, Juan Francisco Villarejo, Juan José Sánchez, Antonio Espinosa, Miguel Bernal, Fermín Lucena y Martín Criado, no podían augurar lo conseguido en este año, aunque la programación no dejaba lugar a dudas de los objetivos que se habían presupuestado. Buena planificación y máximo compromiso en la base de su trabajo.

No obstante, destacar que el jurado de los Premios Caecilia no solo ha tenido en cuenta los excelentes éxitos en lo deportivo, sino el hecho, destacable en sí mismo de componer un total de 25 equipos en prácticamente todas las categorías inimaginables, y alimentar la ilusión de más de 450 jugadores de nuestra localidad: ese sí que es un acicate para seguir trabajando con ilusión y al final con esperanza de un prometedor futuro.

Quieren subrayar que todo ello no hubiera sido posible sin el concurso de sus patrocinadores privados, Cerámica Malpesa, Cerámica Del Reino, Ladrillos Bailén, Cerámica La Andaluza, Motel Salvador, Cooperativa Agrícola Virgen de Zocueca, Autoescuela Guerrero, Lealtadis, Electromontajes Basilio y Unicaja, o los patrocinios públicos de la Delegación de Jaén de Comercio, Turismo y Deportes de la Junta de Andalucía; del Área de Cultura y Deportes de la Diputación Provincial de Jaén; de la Concejalía de Deportes y Juventud del Ayuntamiento de Bailén y de la Cámara de Comercio de la provincia de Jaén. Todos y cada uno de ellos necesarios en esta singladura, y a los que agradecen su participación.

En cuanto a la competición oficial, han inscrito en las distintas competiciones para la próxima temporada al equipo sénior masculino en Primera Nacional, que es decir tercera categoría absoluta de España, al equipo sénior femenino de Segunda Nacional y a un sénior masculino en Primera Andaluza. En cuanto a juveniles, un femenino en Primera Territorial Andaluza y al masculino en Segunda Territorial. En cadetes dos equipos masculinos y dos femeninos; en infantiles a tres femeninos y dos masculinos; en categoría alevín cuatro equipos masculinos y dos femeninos y en benjamines a cinco equipos mixtos.

A lo anteriormente expuesto añadir la organización del sector y el ascenso a Primera Nacional del equipo sénior masculino de Segunda Nacional, el Subcampeonato de Segunda Nacional del sénior masculino, cinco campeonatos provinciales en las categorías inferiores y la presencia en los sectores andaluces CADEBA de numerosos equipos pertenecientes al Club Balonmano Bailén, que ondea el nombre de nuestra localidad por toda la geografía andaluza y pronto nacional, sin obviar la 3ª Edición de Balonmano Calle, las Competiciones Locales Escolares para benjamines y alevines, la entrega de la insignia de oro a nuestro paisano Gregorio Borrego, entrenador del equipo KEYMARE ALMERÍA, de la Liga ASOBAL, el homenaje a Antonio Espinosa por su larga trayectoria y contribución al balonmano de Bailén o la promoción del balonmano en la provincia y en la comarca mediante la disputa de partidos y concentraciones de deportistas.

En 2009 se ha obtenido el Premio al Mejor Club andaluz de la temporada 2008/2009, otorgado por la Federación Andaluza de Balonmano en rigurosa votación; el Premio especial por el ascenso conseguido y el Premio Amigos del Deporte del 2009, además del Premio Caecilia al Deporte del 2009.

Sin embargo, les embarga la emoción al constatar la creación de la empresa OED, filial del club, destinada a la organización de actividades extraescolares y eventos deportivos en general, o la Escuela de Verano del 2009 hecha realidad, o el proyecto Generación Del Reino de ayuda para jugadores benjamines. Y especialmente orgullosos de su colaboración con el proyecto humanitario en el Sáhara junto con la Fundación Lealtadis, financiando una planta potabilizadora de agua en los campos de refugiados y la recogida y entrega de abundante material escolar.

A buen seguro que sus emprendedores proyectos y sus éxitos no quedaran ahí, lo cual deseamos toda la sociedad y la Asociación Caecilia en particular por cuanto también nos sentimos orgullosos del destino del Premio al Deporte del 2009.

Aceite Oro Bailén


Para conocer la historia de nuestro BAILENENSE del 2009, el aceite ORO BAILÉN, tendríamos que conocer el nacimiento y desarrollo de la empresa GALGÓN 99, Sociedad Limitada, creada en ese mismo año de 1999 por la familia Gálvez-González. No deja de ser curioso que los orígenes industriales de dicha familia provengan de otro sector industrial, como es el cerámico, dedicándose a la fabricación de ladrillos desde hace más de 40 años. Nacida la empresa, es en el año 2002 cuando deciden iniciar este novedoso, para ellos, proyecto empresarial.

Anteriormente, su gerente, José Gálvez González, diplomado en Ciencias Empresariales por la Universidad de Jaén, profundiza en su formación como técnico y experto en la elaboración de aceites y jugos a través de un ciclo de F.P., especializándose en la extracción del aceite, proceso fundamental para obtener la calidad del producto, para a continuación obtener el título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes impartido en la Universidad de Jaén, adquiriendo un mayor conocimiento sobre la cata organoléptica en los aceites de oliva vírgenes y las distintas variedades de nuestra tierra y de otros países productores, complementando su formación a través del título en Olivicultura y Elaiotecnia que con posterioridad se convalidó con éxito por el máster oficial en Olivar, Aceite de Oliva y Salud, cerrando con ello un importante ciclo de preparación para afrontar el gran reto de la calidad.

Actualmente la familia Gálvez-González cuenta con plantaciones superiores a 100 hectáreas de olivar, situadas en las faldas de Sierra Morena en nuestra provincia, de las cuales se obtiene el Aceite de Oliva Virgen Extra ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR, garantizando Galgón 99 la trazabilidad en el proceso, pues todo el aceite que envasa en sus modernas instalaciones, procede de sus fincas.

Extraído en frío, ORO BAILÉN RESERVA FAMILIAR se recolecta durante las primeras semanas de noviembre, observando cuidadosamente cada una de las partidas que se obtienen a diario, y cuyo resultado se caracteriza por su diversidad aromática y gustativa, presentando unos marcados toques a frutas verdes ática y gustativa, presentando unos marcados toques a frutas verdes como son la manzana, el plátano, la almendra alloza y el tomate. En boca destaca su armonía y equilibrio, sorprendiendo a propios y extraños por su variedad picual y su delicado amargor y picor.

En el 2007 implantaron las normas de calidad UNE 34.601 Producto Certificado y la norma ISO 9001 Sistema de gestión de calidad, lo que le valió para obtener el sello de Calidad Certificada de Andalucía en enero de 2008.

En cuanto a sus instalaciones cuentan con la tecnología más avanzada en fusión con los materiales más nobles para el tratamiento del aceite, el acero inoxidable, y depósitos inertizados con nitrógeno, es decir, en atmósfera inerte, lo que garantiza durante todo el proceso de elaboración, un producto sin alteraciones, que conservará íntegras todas sus propiedades, tanto organolépticas como saludables. Su sistema de extracción lo realizan en dos fases.

Galgón apenas lleva tres años en el especializado mercado del aceite nacional e internacional, acudiendo de forma permanente a salones y ferias como es El Salón Internacional del Gourmet en Madrid, Andalucía Sabor en Sevilla, Lo Mejor de la Gastronomía en San Sebastián, Madrid Fusión, Alimentaria en Barcelona o España Original en la cerca Ciudad Real, lo que no solo ha permitido conocer la marca, sino pasear la divisa de nuestros productos y el nombre de Bailén fuera de nuestras fronteras comarcales, argumento definitivo para que el Jurado de los Premios Caecilia decidiera su nominación y posterior adjudicación del Premio Bailenense del Año 2009.

Oro Bailén Reserva Familiar es un aceite de oliva virgen extra, de los denominados línea gourmet o delicatesen. Su uso está indicado para consumir preferentemente en crudo y se comercializa en formatos de 250, 500 y 750 mililitros. Este aceite va dirigido a un cliente más exigente, y sus puntos de venta, habitualmente, son en establecimientos especializados como El Corte Inglés, tiendas Gourmet y alta restauración. Las marcas comercializadas por Galgón 99 bajo la denominación Oro Bailén están registradas y certificadas por Applus+ y por Calidad Certificada de Andalucía.

Los premios y distinciones recogidos en su corta pero fructífera trayectoria, por destacar algunos, son: la Medalla de Oro en el concurso “Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2007 y 2009, y Plata en el 2008, en California, el V Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra, “Jaén Paraíso Interior, elegido como mejor aceite de Jaén en los años 2007, 2008 y 2009 por la Diputación Provincial, y el Premio AEMO, accésit especial como Mejor Almazara.

Seleccionado en el apartado Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del Mundo por la revista alemana nº 1 en el segmento delicatesen, “FEINSCHMECKER” en junio de 2008 y en 2009; Diploma de Gran Menzione en la categoría de frutado intenso en el XVII Concorso Internazionale Leone d`Oro del Mastri Olean en el 2008 y Diploma de Gran Menzione en la categoría de frutado medio en el XVIII Concurso de 2009; alabado por el reconocido catador italiano Marco Oreggia en la Guía L’Extravirgine 2008 y en la de 2009.

Más recientemente ha obtenido el 2º premio en la modalidad Frutados Verdes Intensos en el Concurso Internacional “Mario Solinas”, organizado por el Consejo Oleícola Internacional, así como el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2008/2009, otorgado por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, obteniendo también en la misma edición el Premio al Mejor Aceite en la categoría convencional, modalidad Frutados Verdes Dulces. Accésit VI Premio a la Calidad de la provincia de Jaén, GRAN PICUAL, en Expoliva 2009. Y en San Sebastián, cuna de la buena gastronomía, el 3º Premio Martiko a la Calidad al producto Oro Bailén Reserva familiar.

Son algunos de los reconocimientos nacionales e internacionales, públicos y privados obtenidos por esta joven empresa que aunque ubicadas sus instalaciones en el término municipal de Villanueva de la Reina, ondea y exhibe el nombre de Bailén allá por donde va, pues son gente nuestra, orgullosos del gentilicio que les acompaña y que ahora podrán bordar con letras de oro en su cuaderno de bitácoras profesional.

INSTALACIONES Y BOBINADOS BAILEN, S.L.


Instalaciones y Bobinados Bailén es una empresa fundada en 2007. Constituida por Juan Antonio Tejada, Juan Francisco Martínez y Manuel Mira, en sus trayectorias profesionales atesoran una larga experiencia en el sector de la electrificación industrial de más de 20 años. En sus modernas instalaciones del Polígono de Valderrepiso, dotadas de los equipos y maquinaria más avanzados del mercado, elaboran un amplio catálogo de actividades, que van desde el montaje de cuadros eléctricos hasta el bobinado de motores en general.

Otra de sus características, por las que se les diferencia de la competencia es su especialización en la instalación de bombas para sondeo, bombas verticales de superficie, horizontales, centrífugas o grupos de presión, así como bombas de riego con acceso remoto a través de dispositivos móviles mediante GSM, incluyendo todo tipo de tuberías o mangueras RYLBRUN.

En la actualidad se han iniciado los trámites oportunos para obtener la acreditación mediante la norma ISO 9001/2008, en un claro proceso de apuesta por los nuevos procesos productivos y de control de calidad.

Realizan todo tipo de instalaciones eléctricas, tanto para viviendas como naves industriales, alumbrado público o instalaciones en nuestras fábricas de cerámica, almazaras, plantas depuradoras de aguas residuales, líneas aéreas y subterráneas de media y baja tensión, o cualquier otro tipo de actividad industrial de Bailén o de su comarca, en donde cuentan con numerosos clientes que avalan su trabajo.

Actualmente se encuentran en plena expansión, a pesar de la profunda crisis que se vive en Bailén, no obstante miran al futuro con optimismo.

Son pioneros en Bailén en sistemas de montaje de interruptores aéreos F6 de corte en carga, compuesto por hexafluoruro de azufre, habiéndolos instalado con éxito en las principales cerámicas de la localidad, lo cual ha facilitado la eliminación de problemas en el suministro eléctrico a dichas fábricas.

También su actividad se enmarca en las habituales redes de electrificación de viviendas unifamiliares, bloques de viviendas comunitarias, instalaciones de antenas adaptadas a la nueva era digital, suelos radiantes eléctricos y grupos electrógenos, todo ello con las últimas tecnologías del mercado y con un elevado grado de formación profesional del que se sienten todos ellos enormemente satisfechos.

La Asociación Caecilia, conocedora de las extraordinarias dificultades que atraviesa el tejido industrial de nuestra localidad, ha querido premiar el esfuerzo continuado de estos emprendedores de Bailén contra viento y marea, pues ese es el espíritu que siempre caracterizó a nuestra tierra, y que nos permitirá afrontar el futuro con igual optimismo que el que ellos transmiten.

MANUEL SANTIAGO ARENAS ROCA

Todavía algunos nos acordamos de aquel extraño personaje que un día, creo recordar que de 2005, se paseaba por Las Palmeras y por nuestras calles, ataviado con ropajes propios de otra época. Algunos lo mirábamos como si se hubiera escapado de algún lugar innombrable, pues en nuestro imaginario de juventud asociábamos a los perturbados con un tal Napoleón Bonaparte, y eso nos pareció a algunos. Sin embargo, se trataba de la semilla que germinaría en los fastos del Bicentenario de la Batalla de Bailén en el 2008, y que él y otros iluminados de la historia supieron encender en nuestros corazones, contagiándonos a toda una población y más tarde a toda una nación orgullosa de las hazañas de sus antepasados, y que él y unos cuantos -ahora son multitud- supieron estimular.
Luego vinieron encuentros, recreaciones, contactos, conversaciones, hazañas y aventuras, que compartieron con muchos de los aquí presentes por toda la geografía nacional. En La Albuera, en Somosierra, en San Fernando, en Vigo, en Oporto, en Madrid, en Valencia, en Almansa, en Móstoles, en La Coruña. En innumerables paisajes de la península ibérica. Pero de todo ello solamente queremos destacar la entrañable amistad ante el esfuerzo en la batalla, que ha forjado Manuel Santiago, don Manuel Santiago Arenas Roca, con cientos de bailenenses, que le hemos acogido como uno de más de nosotros. Al igual que él y los suyos nos han acogido a nosotros, bailenenses, en su patria pequeña de La Coruña, entre el triángulo arquitectónico que forman la Torre de Hércules con la plaza de María Pita y el Parque de San Carlos, con la espuma de las olas golpeando sus extensos acantilados.
En mis manos tengo su extenso curriculum profesional, que yo más bien diría vital, pero no os vamos a aburrir con su amplia lectura, solamente destacaremos que nace en 1970 en la bella ciudad gallega de La Coruña, hijo del insigne librero Fernando Arenas Quintela, que aún hoy se recuerda con aquellas tierras entre las gentes de la cultura.

Realiza estudios de informática, escaparatismo, Artes y Oficios, titulándose como investigador heráldico y genealógico por la Real Chancillería de Valladolid. Casado con Marlene de Araujo de Jesús, y padre de un hijo, Fernando Manuel Dos Santos, actualmente regenta la Librera Arenas y la editorial Publicaciones y Distribuciones Arenas, especializada en temas históricos. A su vez es promotor del Premio de Novela y Ensayo “Fernando Arenas Quintana”. En numerosas ocasiones ha desempeñado el cargo de Director de las Ferias del Libro Antiguo y de Ocasión de La Coruña, colaborando como vocal en la Junta Directiva de distintas ferias del libro de La Coruña.

Todo eso está escrito en papel y lo sostenemos en nuestras manos, pero probablemente no es lo que le hace una persona diferente a cualquier otro profesional del comercio del libro. Lo que lo hace diferente, especial, es su amor por nuestra historia, que le lleva a ser cofundador de la Asociación Napoleónica Española, actuando de secretario durante más de ocho años, Presidente del Comité Organizador de la Batalla de la Coruña y Muerte de Sir John Moore, desde 1999, colaborando, en la organización de otros eventos como la Batalla de La Albuera, la de Brión, la de Medina de Río Seco, Somosierra, Castalla, Bailén, Combate del Portazgo en San Fernando, y otras más que obviamos adrede por su extensión.

Está en posesión de la Cruz al Merito Militar con Distintivo Blanco por el Ministerio de Defensa, Diplomado por la Inspección General del Ejército por la difusión de la imagen de este ante la sociedad civil. Condecorado con la máxima distinción de la villa de La Albuera, con la Medalla de Oro de la Batalla de Bailén, con la Máxima Condecoración de la Gran Cruz de la Batalla de Borodino, impuesta por la Federación Rusa de la Historia Militar en reconocimiento por su trabajo en pro de las recreaciones en Europa; insignia de Oro y Granadero honorario de los Tercios Gallegos de Buenos Aires, Insignia y Medalla de Oro de la Federación Francesa de Reconstitución Histórica “La Grande Armée”, o la Medalla de Oro del Comité Organizador de la Batalla de La Coruña en el 2004, entre otras condecoraciones, títulos y distinciones que sería harto enumerar.

Preside la Asociación Histórico Cultura de La Coruña “The Royal Green Jackets” desde 1996, así como la Asociación de Amigos del Museo Militar Regional de La Coruña desde 1998. Alférez Mayor de la Orden de Caballeros de María Pita, y colaborado como miembro del Club de Leones Marineda, o el Rotary Club de La Coruña, o la Asociación Histórica Batalla de Elviña. Experto coleccionista y miniaturista, poseedor de una de las más extensas y mejores colecciones de figuras, emblemas, dioramas y documentos históricos, ha sido Asesor y comisario técnico, junto a Arturo Pérez Reverte, de la Exposición de “Madrid, 2 de Mayo de 1808-2008, un pueblo, una nación, en el Centro de Arte del Canal Isabel II, y coordinador general de diversas exposiciones itinerantes, en colaboración con el Ministerio de Defensa, por toda la geografía nacional.

Artillero de Honor del Regimiento de Lanzacohetes y Artillería de Astorga, Ralca 79, es editor y director de la Revista CORUNNA, de estudios históricos militares, colaborador habitual en revistas especializadas en el período napoleónico, coautor del libro La Batalla de La Coruña 1809, y autor del libro “El Testamento y el Misterio de la Muerte del Emperador Napoleón Bonaparte”, siendo editor y promotor de numerosos títulos de corte histórico.

Lo cierto y verdad, en su extenso currículum, que sostenemos entre nuestras manos, y del que solamente os hemos apuntado un esbozo, echamos en falta un dato fundamental para entender su vida y su obra, cual es su sincera amistad, basada en una profunda humanidad, y en un corazón acorde en tamaño a la distancia recorrida desde La Coruña hasta Bailén en los últimos tiempos.

miércoles, 25 de noviembre de 2009

El aroma de un buen café con compañia

A riesgo de parecer uno de esos típicos chistes del inglés, francés, alemán y español, os diré, amigos, que ni el café denso y puro de San Telmo, ni el excelente café oriental de Turquia, sino un café en un rinconcito de la región francesa de Aquitania, un pueblo llamado Periguex, a unos 50 kilómetros de Burdeos.

El aroma embriagador que nada mas pasar por la puerta recibia mis sentidos, eran inversamente proporcional al pequeño tamaño de la cafetería.Fue en un viaje de intercambio cultural estudiantil entre los alumnos de los institutos de Bailén y Periguéx, donde estudiabamos 2º de B.U.P. (Bachillerato Unificado Polivalente,o sea el antiguo Bachillerato), a principios de los 80.




Lo cierto es que siempre recordaré ese olor que si bien representaba olfativamente la plenitud del gozo, lo superaba aún más la buena compañia, unas rubias francesitas que (con permiso de mi mujer) quitaban el sentido al más pintado de nosotros.

martes, 24 de noviembre de 2009

¡BAH, ESO NO ES NADA, LENDÍNEZ!

Uno de los mejores cafés -ya que el asunto va de eso- me lo tomé en Turquía, donde abunda el buen té. Sentado en una cafetería de mesas antiguas de madera, sobre la loma del Serrallo, donde se ubica el famoso Palacio de Topkapi, que conserva, entre otras reliquias, cabellos del profeta, y una gran variedad de impresionantes obsequios del califa en el que destaca un majestuoso diamante. Junto a mi mujer, en viaje de novios, nos relajábamos de un estresante día típico de turistas en el que habíamo visitado la Basílica de Santa Sofía, las cisternas subterráneas, la Mezquita Azul, el Puente Galata, el Gran Bazar y el de las especias.
Por fin reposábamos ajenos al grupo en una destartalada cafetería moruna divisando al fondo el Estrecho del Bósforo, sobre las aguas del Mármara, que divide geográficamente Asia de Europa, o lo que es igual, el Estambul europeo del asiático, apenas separado por un kilómetro de mar. El ajetreado tráfico marítimo, en un frío día de finales de noviembre, creaba una atmósfera especial que invadía nuestros sentidos: el olor intenso de las especias que inunda toda la gastronomía turca, la visión de una civilización turbadora, muy distinta a la que estábamos acostumbrados, pero a su vez dinámica. El recuerdo de lo que antaño fue esta urbe: la antigua Bizancio, Constantinopla, el imperio otomano.
Y allí, en una metrópoli de 10.000.000 de almas, estábamos dos sencillos personajes radicados en Bailén, una pequeña ciudad de apenas 18.000 habitantes, saboreando un excelente café oriental, de no se sabe dónde, contemplando a nuestros pies un paraiso de sensaciones, y sobre nuestras cabezas un cielo semejante a los lienzos con los que Miguel Ángel Buonarroti ornamentó la Capilla Sixtina, y que me atrevo a aventuras que copió del cielo de Estambul.
Aún hoy conservo un leve regusto a aquel extraordinario café -de no se sabe dónde- y de aquel apabullante escenario.
por Manuel Ozáez

EL MEJOR CAFÉ QUE RECUERDO... por Pedro J. Lendínez



Pedro J. Lendínez. dijo...

Mi mejor café me lo tomé en San Telmo, Capital Federal de Buenos Aires, en una pequeña cafetería de la Famosa calle de los Anticuarios. Recuerdo que aquel fue un café denso, puro... lo aderecé con dos grande terrones de ázucar y un tango de Discépolo. Sé que parece sacado de un relato, pero emana del rincón de mis recuerdos más abruptos, más exarcebados, más puros....



¡Vamos, lector, no te quedes ahí callado y mándanos el recuerdo de tu mejor café, el premio es compartir ese momento con la Humanidad!


GRAFITTI

Serge Gainsbourg - animation des graffitis sur 5 ans du mur rue de Verneuil from Arnaud Jourdain on Vimeo.